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복지관이야기

일자리지원팀
고용유지지원프로그램 열린참여반을 소개합니다.(반찬만들기동아리 「진수성찬」 편)
작성일
2023-02-17 14:56

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고용유지지원프로그램

열린참여반을 소개합니다.

- 반찬만들기동아리 "진수성찬"편 -

 


고용유지지원프로그램 열린참여반이란?

1. 직장인이면 누구나 참여가능합니다.

2. 두가지 동아리활동이 있습니다.(반찬만들기동아리, 전통시장탐방동아리)

3. 고용유지에 필요한 지원을 해드립니다.(개별상담, 재취업지원, 취업후적응지도)

 


1. 반찬만들기동아리 "진수성찬"이란?

직장인 장애인분들을 위한 동아리활동입니다. 자립에서 가장 중요한 식생활에 대해서 지원하는 

프로그램으로 간단한 요리방법을 통해서 스스로 반찬을 조리 할 수 있도록 지원하는 프로그램.

나를 위해, 가족을 위해 맛있는 반찬을 만들 수 있는 좋은 기회입니다.



2. '오늘의 메뉴 : 콩나물 볶음' 만드는 방법은?

1. 재료 손질하기(콩나물, 대파), 양념 만들기(간장, 참치액, 맛술, 고춧가루, 굴소스)

2. 재료 볶기(콩나물, 대파, 다진마늘), 재료 섞기(양념장 넣어 섞어주기)

3. 간 맞추기(꽃소금, 참기름)

4. 완성하기(반찬통에 예쁘게 담기)

 


3. '진수성찬'의 반찬만들기

- 정성스럽게 재료를 준비하고

- 맛깔나게 음식을 조리하고

- 먹음직스럽게 음식을 포장하고

 


"비밀스러운 요리방법이 자세하게 궁금하시면

언제든지 신청하세요!


고용유지지원프로그램 열린참여반




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