영양소 가이드_철분

: 적혈구 속 헤모글로빈의 주성분 ‘철분’

▢ ‘철분’의 기능?

: 산소를 체내 모든 조직으로 이동, 저장

▢ ‘철분’이 많은 식품은?

※ 함께 먹으면 좋아요: 비타민C가 풍부한 식품은 철분 흡수율을 높입니다.

▢ 어린이 ‘철분’ 권장량?

1) 6-11개월 영아: 6mg

2) 1-5세 유아: 6mg

3) 6-11세 학령기: 8~10mg

※ ‘모유’만 먹는 아이?

: 모유 속 철분의 양은 적지만, 흡수율이 높아서 모유만 먹어도 괜찮다고 생각 할 수 있어요. 그러나, 흡수율이 높더라도 철분 자체가 적기 때문에 모자란 철분은 꼭 식품으로 보충해주어야 합니다.

▢ 소고기 60g의 눈 대중은 어느 정도일까?

(※소고기 60g: 보통 아이가 1회 식사 시 먹을 수 있는 분량)

<이미지: 소고기40g, 달걀(대란)55g>

※ 소고기 40g의 양은 달걀(대란)과 비슷한 정도로 소고기 60g은 대략 달걀(대란)의 1.5배의 크기가 됩니다.

<출처 : 서울특별시 식생활종합지원센터>