문화학교에서는 매월 1회 Food&Culture Korea Academy와 함께하는 일상생활지원 특별요리활동을 진행하고 있습니다.

요리재료를 만지고 자르면서, 감각 및 창의력을 일깨우고 새로운 형태의 요리를 완성해 보며 상상력 및 일상생활에 필요한 능력을 강화하고자 매월 새로운 요리로 활동을 하고 있습니다.

8월에는 처음으로 칼과 불을 사용하여 누구나 좋아하는 국민간식 떡볶이를 만들었습니다.

칼 잡는 방법과 불을 사용하는 방법을 배우면서 자신만의 떡볶이를 만들어 보았습니다~

                                                <재료를 사용해서 떡볶이 만드는 모습>

  <불을 사용하여 떡볶이를 만드는 모습>

직접 만드니깐 더 맛있어요. 집에서 부모님께 만들어 드릴꺼예요 등의 이용인 분들의 소감과 함께 활동을 마무리 하였습니다.

다음번에 더 멋진 요리로 만나기 바랍니다.

<글/사진 사회통합팀 김성락 사회복지사>