푸르메 아카데미 생활요리 교실

어떤 활동이며 어떻게 진행되었는지 소개해드리고자 합니다!



"생활요리교실"은 다양한 요리들을 어르신 요리 강사분들과 함께 만들어보는 프로그램인데요,

올해 6월부터 푸르메 아카데미와 서울노인복지센터의 '공유부엌'이 함께 진행하고 있습니다!

매주 화요일마다 공유부엌에 모여 요리를 매개로 어르신들과 소통하며 어르신들의 노하우가 듬뿍 담긴 요리를 배우고 있습니다.

계란말이, 닭가슴살 야채볶음, 두부부침, 샐러드 등 여러 반찬을 반복해서 만들어보며 열심히 요리를 연습하고 있습니다.

처음의 어색하고 서투른 모습도 잠시!

시간이 지날수록 요리도구 사용에 익숙해지고 있답니다.

자립에 필요한 요리기술을 키우고, 어르신 세대와 요리를 매개로 소통하는 생활요리교실

앞으로 남은 활동에도 많은 관심과 응원 부탁드립니다~!!